León 2010

León para nosotros es una ciudad especial. Fuimos por primera vez en 2004 y desde entonces hemos ido ya por lo menos una docena de veces. Nos cautivó su Barrio Húmedo, su vida, su ambiente, sus vinos, su gastronomía. Además tuvimos la suerte de conocer a unos amigos muy especiales con los cuales hemos mantenido y estrechado lazos y siempre que vamos por León nos colman de atenciones. Eso nos hace sentirnos todavía más agusto en esa bonita ciudad.
Esta vez íbamos para cuatro días y al final nos quedamos dos días más. Ha sido una estancia de seis días muy bien aprovechados. Es imposible resumir aquí todo lo que nos gusta de León, pero vamos a intentar hacer lo que se pueda. Nos hospedamos en el Hotel París, en la calle Ancha. Es un hotel de tres estrellas muy céntrico. Está bastante dejado. Necesita que entre primero una cuadrilla de mantenimiento y luego una de limpieza. Deja bastante que desear. Al menos el colchón era de látex y dándole la vuelta pudimos descansar medianamente bien tras la mala experiencia de Oviedo. Como parte positiva además de la inmejorable situación, cabe destacar que con el precio de la habitación tenemos derecho al uso del Spa situado en la primera planta del hotel. Es un Spa bastante aceptable que sólo usamos dos días, porque no paramos apenas en el hotel. Tras tantos viajes a León, nos hemos hospedado en muchos hoteles. Si alguien está interesado en ir a León, estaremos encantados de aconsejarle los que a nuestro juicio son los más cómodos. No dudar en preguntarnos por email.

Aquí una foto de la Plaza de San Martín, epicentro del Húmedo, donde podemos tomar unas cañas o unos vinos entre mucha gente de León y de fuera. Por cada caña o vino te ponen una tapa gratis. En algunos sitios es un pequeño aperitivo y en otros es una tapa muy contundente. A veces nos encanta almorzar o cenar a base de vinos con sus correspondientes tapas en un peregrinaje de bar en bar. Algunos son muy buenos y otros, pues eso, para un vino y a correr. Lo bueno es que si vais investiguéis cual os gusta más y así los probáis todos. También hay algunos sitios muy chulos en el Burgo Nuevo y otros como La Cava en la calle Santa Clara  y Casa Ezequiel en la calle Roa de la Vega. Por la parte cercana al MUSAC también hay sitios de mucho ambientillo y buenas tapas.
Nos gusta mucho tomarnos un vino o una caña con una tapita en el Victoria Blues, en la calle Ancha. Es un sitio con mucho encanto. Tambíen encontrareis muchos bares en la calle La Rúa. Otro sitio que merece la pena tomarse un vino o una caña fresquita es el Camarote Madrid, en la calle Cervantes. Todos estos sitios están en los alrededores de la calle Ancha. Los encontrareis seguro.

Merecen especial mención las croquetas que ponen de tapa en este sitio. No he probado nunca croquetas mejores. Además si quieres más croquetas, las venden a 0,80cent. unidad. Seguro que repites. Las de cecina, las de queso, las de pizza...impresionantes todas. También nos gusta mucho tomar un vino en El Latino. Son muy amables y tienen varias tapitas gratis a elegir.

Sitios para comer en León hay tropecientos a cual mejor, pero os vamos a dar unas recomendaciones de sitios en los que hemos comido bien y nos han tratado de una manera muy cortés y profesional. Conste que no tenemos relación alguna con ninguno de ellos ni ningún otro tipo de interés más allá que contar a quién le interese dónde ir a comer en León si no conocéis la ciudad. Casi todos estos sitios los conocemos gracias a nuestros amigos Manolo y Sagra. Algunos son pequeños bares restaurantes situados en los alrededores del centro, pero difíciles de encontrar por casualidad.

Mesón Celso II en la calle Zapaterías, 17. En el Húmedo. Excelente morcilla de León, picadillo, ensaladas riquísimas y contundentes, croquetas de la casa y aunque no la he probado, en su tarjeta reza S.M. el rey de la tortilla. Una atención esmerada y un excelente servicio a un precio muy bueno.

Mirad que morcilla de León y qué picadillo. Espectacular.

Este otro sitio es La Pitanza, en la calle Mariano Domínguez Berrueta, 6. Está en una de las callecitas que desembocan a la Plaza Mayor. Sirven vinos de varias denominaciones de origen por copas y por botellas. Todos ellos servidos a su temperatura correcta y perfectamente conservados. Cuando abren una botella para servir una copa, luego la cierran con un sistema de tapón que saca el aire de la botella, con lo cual el vino se conserva en perfecto estado. Podemos tomar unas raciones de embutidos o quesos de la tierra. Todo ello servido con profesionalidad y esmero. Repetimos varias veces porque nos gustó mucho el género y el trato. Disponen de una bodega comedor para grupos.

Para tomar asado al estilo castellano, sin duda el Asador de Salamanca, en el Paseo de Salamanca, 33. Allí podemos darnos un homenaje con el cochinillo y el lechazo asado que de verdad están de vicio.

Además ponen unas mollejas y riñones de cordero lechal al ajillo que son sublimes. Y no soy nada de casquería, pero os lo recomiendo de verdad. Atención esmerada y profesional.

Si os gusta el bacalao, vuestro sitio es un pequeño bar llamado Casa Nalgas, situado en la Plaza Jacinto Benevente.

Pedid el bacalao al "estilo Nalgas". Es un bacalao en salsa con trozos grandes de pimiento y cebolla que está increíble. Una forma de cocinarlo muy parecida a lo que por aquí llamamos "a la roteña". Yo aluciné y Eva que no es nada de bacalao salió encantada. Buen embutido. Postres caseros que no nos cabían. Compartimos un helado de turrón casero de caerse dos lagrimones. Trato exquisito y profesional. Recalco siempre esto porque hay algunos que van de sobraos, como vimos en Oviedo y como veremos luego.

Este otro sitio es La Poveda, en la calle Ramiro Valbuena, 9. Allí tomamos una cecina riquísima, un foie impresionante y una carne exquisita. Filloas rellenas de helado y de nata. Impresionantes. Se pone lleno a reventar por la noche. Muy recomendable. Buen servicio.

En la parte negativa está el Restaurante Amancio, en la calle Juan Madrazo,15.

Cabe decir que nuestro amigo Manolo, Don Manuel, o como a él le gusta que le llamen, Papá Quijano, es bastante conocido en León y cliente habitual de estos sitios. Cuando estuvimos con ellos, hace dos años el trato fue exquisito. Además tomamos carne de cebra, boletus salteados con foie que incluso he publicado en este blog, y unos canutillos de hojaldre fantásticos. Esta vez fuimos a medio día sin nuestros amigos y nos llevamos otro chasco. Entramos y pedimos mesa para almorzar a una chica que atendía la barra. Amablemente se dirige a un tipo que estaba sentado en la barra, en la parte de afuera, ojeando el periódico, y le pregunta si queda una mesa para dos. El tipo levanta la vista sin muchas ganas y espeta que si. Pero que aún es pronto. La cocina abre a las 13:30. El personal de servicio está comiendo ahora. Baja la cabeza sin mirarnos y sigue en su periódico. La chica se queda cortada. Yo miro el reloj y tengo las 13:28. Alucino. Esto es un déjà vu. Ya he vivido esto antes en Mater Asturias, en Oviedo. No me lo puedo creer. Qué pocas ganas de trabajar y qué falta de profesionalidad. No merecen la pena más palabras. Nos damos media vuelta y nos largamos a otra parte. Ese día almorzamos en Casa Celso II. De lujo.

Luego a media tarde para tomar un café o una copa nos encanta el Capitán Haddock, en la calle Ancha. Es un sitio muy tranquilo con una decoración antigua muy particular y con muy poca luz, alumbrado siempre por velas en cada mesa. Aquí podéis vernos reflejados en un espejo. Es un sitio muy acogedor que nos encanta.

Por la noche no podéis perderos La Lola, bar de nuestro querido amigo Papá Quijano y santuario de los fans del grupo formado por tres de sus hijos, Café Quijano. Está situada en la calle Ruíz de Salazar, muy cerquita de la Plaza de San Isidoro. En el bar se puede tomar un café o una copa desde las 12 del mediodía hasta bien entrada la madrugada. Los jueves, viernes, sábados y vísperas de festivos, Papá Quijano canta a la 01:00 y a las 03:00 canciones de su repertorio y de sus discos, acompañado a la guitarra por su amigo José Luís, un cubano con mucho arte.

 

Manolo, he tomado las fotos de tu página. Espero que no te moleste. Soy un desastre y he perdido las fotos que hice. Pa matarme.

 

Por supuesto es obligado acerrear con chorizos, salchichones, cecina de León y algunos dulces. Faltaría más

Nos encanta este dulce. Se llaman teclas de León. Son pequeñas porciones de un hojaldre exquisito glaseadas. Supongo que se llaman teclas por su similitud con las teclas de un piano.

Pues esto es todo. Espero que os sea útil si vais por León alguna vez.

Salud.